Húsvéti zaba után...

A húsvéti dőzsölés után,muszáj kicsit vissza fognom magam,ezért csináltam egy kis könnyű ebédet.Ami nem volt más mint túróval töltött kaliforniai paprika.Hmmm nagyon szeretem.:)

Hozzávalók: (1főre)

1 kalifornia paprika

20dkg túró

2-3 kanál tejföl

kis fej lilahagyma

só,bors

(de ízlés szerint bármit lehet tenni bele)

A paprikát félbe vágjuk, kicsumázzuk a belsejét sózzuk,borsozzuk.A túrót összetörjük,szintén sózzuk,borsozzuk hozzáadjuk a tejfölt és a kockára vágott lilahagymát.Ezt a túrós krémet beletöltjük a paprikába.Egy tepsit kicsit megolajozzuk ,rátesszük a paprikákat és kb.30percig sütjük.Ennyi lenne,pluszba még csináltam mellé pirítóst.De lehet köretként is fogyasztani,vagy sütés helyett hűtőbe tenni pár órára,hogy össze érjenek az ízek,nagyon finom úgy is!